2026年了，FPGA工程师在AI推理场景到底能干什么？为什么大厂还在招FPGA加速岗

最近看牛客上有人讨论FPGA是不是被GPU淘汰了，但我发现海思、Xilinx、还有国内做AI芯片的公司都在大量招FPGA加速工程师。想问问2026年这个时间点，FPGA在AI推理里到底还有哪些不可替代的场景？比如低延迟、功耗敏感的边缘设备，还有那些还没定型的算法，是不是都得靠FPGA先跑起来？求真实从业者讲讲现在FPGA做AI加速的项目内容和钱景。